Le Gateau cuit a la broche enfin sur Paris et autres patisseries faites maison

Le Gateau cuit a la broche enfin sur Paris et autres patisseries faites maison par l’artisan pâtissier David Carrau , vendu exclusivement sur le marché Maubert , Paris 5ième , les mardi jeudi et samedi matin de 7h a 13h30

préparation des cannelés bordelais maison pour le marché Maubert du mardi matin, Paris 5ième

demain c’est mardi , et c’est jour de marché à paris , place Maubert ! mes délicieux cannelés bordelais maison sont prêt a partir en cuisson après un repos de l’appareil de 12 à 24h …. et après 1h30 de cuisson ,voici le résultat :